Myrskylän Savustamo Oy

Yleistä tietoa

Myrskylän Savu on monipuolinen, vuonna 2011 perustettu kalatukkuliike Myrskylässä. Meillä on vankka kokemus kala-alalta ja suuri intohimo tehdä laadukkaita, kotimaisia kalatuotteita. Tuotteemme ovat todellista lähiruokaa ja paikallisten kalastajien saaliit ovat tuotannon kannalta tärkeitä.
Savustuksessa käytämme perinteistä leppä- ja pyökkihaketta, jolla saadaan aikaan paras mahdollinen lopputulos. Herkullisten lohi- ja kirjolohituotteiden lisäksi valikoimaamme kuuluu erikoisuutena kylmäsavustettu hauki, sekä muutamia muita paikallisia kalatuotteita. Yksi suosituimmista on kotimainen savusiika.
Jalostettujen tuotteiden lisäksi tarjoamme tietysti myös tuoretta luonnonkalaa kokonaisena ja fileenä.

Myrskylän Savu är en mångsidig, 2011 grundad fiskgrossist i Mörskom. Vi har rejäl erfarenhet i fiskbranschen och passion att producera högklassiga, inhemska fiskprodukter. Våra produkter är närproducerad mat och fångsterna av de lokala fiskarna är viktigt för vår produktion.
Vi använder traditionell al- och bokflis som ger det bästa slutresultatet till rökningen. Utöver våra läckra lax- och regnbågsforellsprodukter har vi i vårt sortiment bl.a. kallrökt och gädda samt andra fiskprodukter som är producerade av lokalt fångad fisk. En av våra populäraste produkter är inhemsk varmrökt sik.
Till våra förädlade produkter erbjuder vi förstås dessutom hel och filerad färsk fisk.