Perkkiön tila

Yleistä tietoa

Perkkiön tila sijaitsee Paimiossa. Tilamme on jo 90-luvulta saakka panostanut eläinten hyvinvointiin ja tällöin siirryimme vapaa porsitukseen. Jo 70-luvulla emakot laidunsivat kesäisin ja 90- luvulta alkaen elivät pihatossa melkein metrin paksuisen kuivike patjan päällä. Perkkiön tilalla toimi pitkään jalostussikala, josta luovuimme silloin, kun jalostuseläimiä ei enää saanut päästää ulkoilemaan. Nykyään tilallamme on ruskean suomenlampaan jalostuslampola.
Nykyään meillä kaikki emakot porsivat vapaana karsinoissa. Emakot ja lihasiat pääsevät halutessaan kelien salliessa ulkoilemaan. Myös lampailla on ulkoilumahdollisuus vuoden ympäri. Siat ja lampaat syövät vain kotimaista viljaa ja valkuaiskasveja, jotka tuotamme itse tai ostamme lähialueelta. Emakot saavat imettää porsaita pidempään ja porsivat tavallista tuotantoa harvemmin. Eläimemme saavat herkutella myös mehiläispesiä puhdistettaessa tulleella hunajalla, jota saamme naapurista. Myös omenat kuuluvat sikojen syksyiseen ruokavalioon.
Lihaa myymme useamman kerran vuodessa tuoreena ja lopunaikaa pakastettuna. Tuorelihat myymme pääosin erikokoisina valmiiksi pakattuina Satseina. Pakkasesta saa teurastusten välillä pienempiäkin eriä varastotilanteen mukaan. Makkaroita ja nakkeja myymme useampia makuja sekä tuoreena että pakastettuna. Lisäksi saat meiltä maistuvat aidossa savusaunassa tehdyt palvit sian- ja karitsanlihasta.